* 4cwn tepung gandum
* 1 1\2 sudu besar mayonis
* 2 sudu besar susu tepung/skim milk
* 1 biji telur ( dipukul sedikit mengunakan garpu)
* air suam
* 1 1\2 sudu besar marjerin/ 2 sudu minyak msk
* 3 sudu besar gula
* 1 paket yis
* sedikit serbuk gula sebagai salutan pada donut mayo ni nanti.
CARA-CARA :
1. campurkan yis, gula n air (biar sehingga yis berbuih)
2.masukkan semua bahan doh dan uli hingga tidak melekat pada tangan,
3. Kemudian perap doh dan tutup bekas adunan dengan plastic wrap dan biar doh naik dua kali ganda.Selepas itu tumbuk-tumbukkan doh bagi mengeluarkan angin.
4. Bahagi doh pada bebola kecil dan rehatkan selama 6 hingga 8 minit, kemudian bentukkan seperti donut, lubangkan tengahnye, biarkan naik dua kali ganda, dan goreng sehingga ke-emasan, gunakan api sederhana, angkat dan salutkan dengan serbuk gula, sedia untuk dihidangkan, Selamat Mencuba.
No comments:
Post a Comment