Durian tanpa duri

Pelik bin ajaib hihi...jarang & first time jumpa durian tanpa duri kan...kalau durian warna merah tu bese la tengok dan pernah rasa pon hihihi.....

Buah Durian ni dikenali dengan nama Durian gondol, Ia berasal dari daerah Lombok, Nusa Tenggara Barat, Indonesia.  Sesiapa teingin nak rasa tu boleh la jalan-jalan ke Lombok hihi.....

Nampak lebih mudah dikupas kan...

Ini pulak durian merah...gambar google jer hihihi......Tahun 2010 kami pernah ke Sabah...nk merasa durian merah..tapi kalernya tak semerah mcm nih....oren-oren skit..area Ranau banyak... :)

Durian kaler merah nampak mengancam kan..

Durian merah tapi oren yang kami makan di sabah...terlepas hajat mengidam hihihi...

Fath makan 1 jer..katanya tak sedap...kurang manis dari durian biasa....

Bihun Sup Chinese Style

Saya nak share dengan pembaca semua resepi Bihun/makaroni sup...chinese style okey..biasa kalau org kata chinese style msti dlm kepala tu menggunakan bwg putih jer kan...kan...hihiihi

Bahan-bahan sup :

6 ulas bawang putih cincang
ayam potong kecil-kecil
fish cake, fish ball dan lain-lain
stok ayam
garam secukup rasa
kicap manis
lada sulah
sos tiram

Bahan tabur ats:
ayam goreng (lepas grg cincang)
taugeh mentah
mee/bihun/makaroni

Untuk anak-anak saya buatkan makaroni sup untuk diaorang...

Nih pinggan fathullah dia dah makan separuh hihi..baru la ibunya sempat nk amil gambar...

Durian Crepe

Salam semua akak-akak makcik pakcik adik abang...dan yang seangkatan dengannya. Hari nih saya nak share resepi Durian crepe...baru buat semalam...ada lg sket lg dlm fridge...sapa nka mai la rumah  tp nk habaq awai2 Durian crepe sy nih versi gergasi hihihihi....sbb tatau pon sizenya org buat kecil jer...hihihii...

Ni la rupa durian crepe yg di buat oleh saya :)

Okey pada sesiapa yang berminat nak resepi dia saya cedok kat sini Durian crepe resepi kak zu.

Jom kita layan gambar dulu yer.....

Nih crepe atau lempeng yang dah di masak..saya terbancuh pekat sket, so dia tebal sket..korang t bancuh cair sket yer..agak2 la...

Semasa nak balut crepe nanti bahagian atas ni dijadikan lapisan luar.....yg ada hangus2 sket tu jadikan bahagian dlm...

Okey ni custard, campuran susu segar, kuning telur dan gula ising.. mula2 saya masak guna kaedah double boils nih...1 jam pon tak pekat..lastly saya masak ats api jer..puas hati hihi

ni la rupa custard lepas masak direct atas api...5 minit jer dah masak cantik...api slow je yer...

Putar whipping cream...boleh beli siap kat kedai barang-barang kek....kena simpan dlm petia ais bg keras sket baru putar.... lepas putar simpan jap dlm tempat beku tu sementara nk buat custard.

Bila custard dah sejuk leh la gaulkan dengan whipping cream..kaedah kaup balik yer..

Jadi dah durian crepe..len kali kena buat comel pulak la....kata abhnya durian crepe ibu nih tembam mcm si tukang buat ahhaha...hampeh je kan...

Hampers

Semalam member pesan suruh beli hampers untuk cabutan bertuah jamuan akhir tahun... Katanya beli 20 hamper... nah ko ja rm200, bli la hemper 20 bungkus.... maksudnya 1 hampers rm10 hihhi... kalau beli siap kecik jer kan hampersnya... jadi makcik nih gagahkan diri pergi kedai borong..borong le apa2 yg patut dan hampir tak patut hihihi....
Start pagi tadi giat la sorg2 balut hampers yg 20 buah semuanya.. (baca nada dragon ball).. Jom kita belajar bungkus hampers plak ekekekke....

 Ikatkan botol air dan kotak yang paling tinggi untuk dapatkan bentuk yg stabil dan kemas...

 Okey jadi dah...buat sampai siap lepas baru boleh start step yang lain pula....

Lekatkan barang-barang yang lain pula guna selofan tape... Lepas tu boleh la balut ngn plastik..gambar yang tu lupa nk tangkap hihihhi...

 Dah siap bahagian yang atas.. boleh la buat reben.. buat bentuk kelopak mcm nih banyak2...\

 Lepas tu leh la satukan kelopak nih..ambil 3 buat jd 1 bunga...

 

Tara.... hihi pesal yg pink senget sket hihihihii

Akhirnya siap la 20 hampers aku bungkus...sok harap2 cabutan bertuah ada la nama aku naik hahahaha...

We Love Sarawak Part 1

Salam semua pembaca yang budiman. Kali nih saya nak update entry kat Sarawak pulak. Selepas balik dari Guangzhou China 17 September baru ni. Saya dan rombongan-rombangan yang terdiri dari suami, ank-anak, mak pak mertua, dan adik-adik-adik ipar. tu bermaksud ada 3 org la kan hihi.... Kami bertolak dari airport LCCT (air asia pada 3 oktober 2012)- owhh time nih besday abah kiter hihi... pada jam 9.30am.. Tiba ke airport Sarawak pada jam 11.30am..

Bonzer-bonzer ai hihihihihi

Setibanya di Kuching Sarawak, kami ditunggu oleh van yang kami sewa satu pakej ngn homestay. 4 hari 3 malam sekali dengan gps baru rm 870.. yeahh sangat menjimatkan untuk 7 dewasa, 1 kanak-kanak rebina dan 1 bayi. Sampai kat van kami tanya dulu kat pakcik tuan punya homestay, "pakcik bawa kami pergi makan dulu yer"...owhh perot semua dah berbunyi hihii...padahal pg tadi dah breakfast nasi lemak kat airport lcct.

Ni makanan lunch saya...sampai-sampai sarawak terus cari mee kolok... not bad...sup dia sedap

ohh man.... asikk......hihhii

Petang-petang kalau di semenanjung Malaysia orang jual pisang grg ke kan...kat sarawak nih dorang jual yg sama juga tetapi ada bihun comel...alalalala kiut2..kena makan 5 bungkus kot baru cukup hihi

Lepas jer selesai makan-makan kami terus bergerak ke homestay kami di Taman Lavander area Bandar Kuching jugak.. rumahnya besar 3 bilik,2 bilik air, corner lot.. harga semalam baru rm150 hihihi....penjimatan..penjimatan... :)

Homestay dari luar

Bahagian dalam..just ok utk tidur jer..kalau nk keselesaan tahap maksima kena lepak hotel..aikkk fath buat apa kat ucu dia..huhuu..ganas nih ank abah la kalau ganas hihi

 bersambung.................

Oh mann.........

 luahan hati berani mati.........

Hidup sentiasa dilanda musibah..adk beradik tak menghormati yang tua...sebenarnya di mana salahnya... allah telah beri kebahagiaan dari segi kasih sayang suami..anak-anak..mertua..rezki yang banyak...kesihatan....lebih berbaloi....aku bersyukur Ya Allah...jika ini dugaan dariMu aku terima dengan hati yang terbuka...ada sahabat berkata..dugaan yang aku hadapi adalah terlalu kecil..biarla org buang kita..asalkan suami n ank2 sayang kita.........

Makan-makan jer.....kerjanya

breakfast berat di pagi minggu..

layan yogurt ice-cream- yoguroom kat billion baru, Manjung.

Layan mee sanggul pulak...

kek gula hanguas & kek marbel hari raya aidiladha

Cucur Udang kak Yutt Style

Sape orang batu berangkai mesti dah sinonim dengan kuih-kuih dan nasi lemak kak yutt hihihi lain mcm jer bunyinya... tukar la ayat..nasi lemak dan kuih-kuih kak yut hihihihi.....
Weekend baru nih, kebetulan suami ada kat rumah..petang-petang terasa lapar la perut.. terjadilah kuih cucur udang nih... goreng menggunakan senduk gulai jer...panaskan dulu dlm minyak panas...

makan pulak dgn sos thai..nyum nyum...

Resepi cucur udang... simple jer...

tepung gandum, udang besar, udang kering, taugeh, kentang, bawang, garam, dan barang-barang yag korang rasa nak letak campak jer hihihhi......

Fathullah got a fever...

Susahnya hati ibu ni kalau ank2 tak sihat.. cuti Raya aidiladha baru nih Fathullah demam...susah hati ibu...ibu tunggu sampai fath lena baru ibu boleh lena..itupun bnyk kali bangun utk gerak fath makan ubt..tukar lapik dahi..sukat suhu badan..anak oh anak...walaupun ibu nih garang...tapi ibu la manusia yang paling sayang kamu......sukatlah hati semua manusia kat dunia nih ada ker yang sayangnya pada kamu melebihi hati ibu......

sayang anak ibu....

Alhamdulillah Fathullah dah sihat sekarang..dah nakal balik...oh man....hihihihi.... Ibu sempat capture gambar fath dengan abg spider tidur macam kembar siam jer hihihi..........

hihhihi cute kan..tatau sape tiru sapa tidur nih hihi

Demam Adam Hawa

Owhhh tidak....aku sekarang dilanda demam Adam Hawa....kenapa lidah nih selalu tersebut adam maya hihi... dari tengok cerita nih melalui dailymotion terus sampai terbeli novel pulak hihi... sesapa yang nak layan Adam hawa online klik sini yer.

Mr Adam & Mrs Adam (hawa) hihihihi....

Kenapa Hawa punya tudung style zaman dulu-dulu yer..

Kenapa drama nih best???? sebab ceritanya berkisar tentang kehidupan suami isteri yang sarat dengan kisah percintaan.. main tarik-tarik tali.. hihi... biasanya kaum hawa la yang suka layan cerita-cerita camnih..romantik katanya.. almaklumle perempuan kan jiwanya lembut gebus hihihi.... Kebetulan cuti baru nih sesaja mengadam hawakan ank-anak... 

mana korang rasa terbaik cara Hawa pakai tudung.................?????

HAWA yg ini cun ker??????????

ke HAWA yang ini...menutup rambut sampai habis.....???

 Tepuk dada tanya selera......... yeker???? ke tepuk dada tanya iman............ wassalam....

Guangzhou, China part1

Family trip tahun ni kami ke Guangzhou China. Ini adalah holiday saya yg pertama ke China dan yang ke dua bagi suami saya. Gambar-gambar tidak mengikut hari sebab saya dah terlupa jadual trip ari tu hihi...

Permandangan dari bilik hotel

Kami ke guangzhou selama 5 hari 4 malam. kali ni saya & suami bawa kedua-dua anak kitaorang. Alhamdulillah kalau bab jalan ni budak-budak nih terlebih excited. Gerak waktu subuh bersiap pon laju jer.  ini permandangan dari bilik hotel. Gambar ni tangkap guna kamera nikon D90..

layan susu dulu

Flight kami dari Malaysia lebih kurang jam 3.30am. Perjalanan ke Guangzhou selama 4 jam sahaja. dalam jam 7.30am kitaorang pon sampai ke Guangzhou Airport. Sampai-sampai jer terus ke kedai fabrik yang jual kain-kain langsir, cadar dan kedai-kedai jual beg kulit. Kena hati-hati sebab banyak beg-beg kulit diperbuat dari kulit khinzir.

Pada jam 4pm baru kami sampai ke hotel dan pada jam 6pm kami kena keluar balik untuk makan malam..saya n family tak join makan malam sebab kami kena cas tenaga utk esok plak..adoihh hihhi..

gambar di hadapan hotel yg kami menginap.. 3 star Lido Hotel

Naik tangga nak ke Patung lima kambing

Nih pulak pintu masuk ke patung 5 kambing

Sempat bergambar bersama ank2... backgroundnya pantung 5 kambing larr..tu jer yg ada kat situ hihihi

bergambar di kawasan muzium president

Bersama-sama dengan huda lisa & anak-anak kitaorg, ada 4 tu kan..amik sorg dua hihi... gambar nih nampak cntik sebab menggunakan teknik yg tersembunyi dr en. ahmad tarmizi hihi...

Jed

 Kedai jed yang kaki tipu chaittt..hihi

uncle nih sembang kata ank dia dah ada bp belas org dah..citer yg sama kata travel agent

bergambar berhadapan dengan muzium presiden

Update Terbaru Nurul Jannah

Update dari Makcik Nurul Jannah 16 September 2012. Mengatakan keadaan Nurul Jannah semakin sihat.

Update dari facebook makcik Nurul Jannah 15 September 2012.Nurul Jannah dikatakan masih tidak stabil di Hospital Alor Setar.

Sedikit rentetan kisah Nurul Jannah: Maklumat dari makcik Nurul Jannah Norwani Yusof (12 Oktober 2012)

Sebelum ini Nurul Jannah telah demam selama 4 bulan. Pergi check kat hospital doktor tak dapat kesan lagi sampai la lepas raya demamnya semakin teruk dan dia dah tak boleh berjalan kerana kakinya lemah. keluarganya bawa ke Hospital Besar Ipoh dan seminggu kemudian transfer ke Hospital Alor Setar baru doktor dapat kesan dan sahkan Nurul Jannah mengidap kanser saraf.

Jannah dah melakukan rawatan kemoterapi dan masih lagi meneruskan rawatan kemoterapi untuk yang seterusnya. Alhamdulillah, demamnya sudah semakin berkurangan cuma Jannah kelihatan lemah dan tidak aktif. Dalam teks mesej makciknya juga memberitahu di buah pinggang Jannah terdapat tumor. Semalam (11 oktober 2012)  doktor mengesahkan tumor di buah pinggang Jannah telah mengecut (alhamdulillah..). Jika menunjukkan hasil yang positif dan terus mengecut Jannah tak perlu menjalani pembedahan.

Buat masa ini perbelanjaan rawatan, ibu Nurul Jannah telah  daftar dengan MAKNA (Majlis Kanser Nasional), cuma yang akan datang masih lagi tidak tahu sampai bila MAKNA boleh hulurkan sumbangan. Buat masa ini kata makcik Jannah mereka perlukan perbelanjaan ulang alik ke hospital  dan hampir setiap minggu perlu ke Hospital Kuala Lumpur untuk rawatan susulan.

Sempena hari Jumaat yang mulia ini..saya mengharapkan sumbangan ikhlas dan doa dari semua bagi membantu adik Jannah... syukran


Sebarang sumbangan boleh di hulurkan ke akaun:

Norazimas bt Yusof  : Akaun Maybank
                                 1580 4262 7330